Colaboración de Eduardo Giménez González

Nuevamente se volvió a licuar la “sangre de San Genaro”, en Nápoles. Por si no lo sabéis, dicha “sangre” se licúa:

• El sábado que precede al primer domingo de mayo.
• El 19 de septiembre.
• El 16 de diciembre.
• Y (no es broma) bajo una orden de Napoleón.

¿Cómo? ¿Qué no os lo creéis? Pues nada, para convenceros, aquí van unas recetas para que tengáis también vuestra ¡PROPIA SANGRE DE SAN GENARO! (O DE SAN PANTALEÓN) y lo comprobéis, ¡incrédulos!

Ésta la daba el Gran Diccionario Universal Larousse en el siglo XIX: Esperma de ballena (la esperma es la grasa, malpensados), teñida con una pequeña porción de sangre humana y con una tintura adecuada que dé al compuesto color carmín. La mezcla se mantiene sólida a los 21 grados C. Si el ambiente se caldea (¿No hay un volcán cerca de Napoles? ) o apretando el tubo que la contiene con los dedos, la “sangre” pasa del estado sólido al pastoso, para luego convertirse en líquido.

Un libro titulado “Tesoro de los Remedios Secretos”, edición de 1955 e impreso en Lyon, Francia, escrito por el médico alemán Conrad Gesner bajo el pseudónimo de Evónimo Philiatro, da otra receta: Se mezclan sangre humana y aditivos céreos de facil obtención; “se destilan en un alambique bien zulacada; la primera agua saldrá blanca; la segunda, pálida; la tercera, leonada; y la cuarta roja y un poco grasienta.” Este producto pasa del sólido al líquido con facilidad.

Otra más, ésta publicada por tres investigadores italianos, Garlaschelli, Ramaccini y della Sala: Una disolución de 25 gramos de cloruro férrico, que se encuentra de forma natural en la molisita, en 100 mililitros de agua. Se añaden gradualmente 10 gramos de carbonato cálcico, que se encuentra en el marmol, la tiza y las conchas marinas. Echar luego esta mezcla en una bolsa cerrada. Esta bolsa se deja en agua destilada durante cuatro días. Después se extrae la mezcla del interior de la bolsa y se coloca sobre un plato para que se vaya evaporando hasta un volumen de 100 mililitros. Una vez obtenida esta sustancia se le añaden 1,7 gramos de cloruro sódico, sal común, y el resultado es un líquido de color marrón oscuro. Este líquido se convertirá en gel en el plazo de una hora y tiene propiedades tixotrópicas, es decir, se volverá líquido si se le agita y permanecerá sólido si está en reposo. Basta pues con tocar o mover una ampolla con la sustancia y ya está. ¿Y cómo se consigue que sólo cambie en unos días concretos? ¿Eh? Pues muy facil: ¡Basta con no tocarla ni moverla los otros días, Caramba!

Por cierto, la palabra “licuefación” debe usarse para pasar del estado gaseoso al líquido. Cuando se pasa del sólido al líquido se usa “fusión”. Adios.

Eduardo Giménez González